咱们素日里吃花生米,不用说大多都应该是外出购买的,真实会自己亲手在家做的,其实并不是太多,由于大多数人其实都做不太来,做出来的制品花生米,不是不行酥脆,便是炸焦炸老,那么这样一些问题究竟该怎样去处理呢?
今日就由我来对咱们说,炸花生米时,别太着急下油锅,想让花生更香酥,记住加上这一步。
很多人炸花生米,便是直接将花生米下锅烧热,然后放到有锅里边去油炸,最终在出锅的时分,撒上食盐或是白糖,就开端享用了。
可是用这种过程做出来的花生米,口味真的是十分难把控,所以咱们最好是换用这种做法。
首要咱们应该将花生米给浸泡一下,浸泡时间差不多是五分钟左右,然后将花生米给冲刷一遍,水分略微沥干放到一旁待用。
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