艾媒咨询｜2022-2023年全球及中国饮料市场发展的新趋势及消费行为数据监测报告

  2020年受疫情影响全球软饮料行业的投融资数量出现短暂下滑，但随着全球经济特别是中国经济的复苏，饮料行业呈现良好增长态势。

  11月2日，由全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）主办的“艾媒新消费大讲堂第6期暨2022年中国新国货品牌金榜题名颁奖典礼”以线上直播形式成功举办。

  会上，艾媒咨询隆重揭晓了艾媒金榜《2022年中国新锐饮料品牌15强榜单》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，根据公司总实力、平台销售额、企业融资能力、网络传播态势，并结合分析师团队评价做多元化的分析核算生成，侧重线上平台销售、网络热度等评价因子。

  本次上榜15强的新锐饮料品牌分别是元气森林、好望水、Oatoat、可可满分、清泉出山、KellyOne、果子熟了、植物标签、每日盒子、乐体控、源究所、六养、无限波谱、Yeplant、即杏。其中，元气森林以高达98.59的金榜指数排名第一，好望水（79.97）、Oatoat（79.96）分别位列第二、第三名。

  可以发现，上榜的多数品牌是主打“低糖、无糖”的气泡水、植物奶以及果汁饮料。《艾媒咨询｜2022-2023年全球及中国饮料市场发展的新趋势及消费行为数据监测报告》多个方面数据显示，中国碳酸饮料产量在2014年达到1810.7万吨的巅峰后开始下滑，2017年产量跌至1744.4万吨，2018年市场改良产品推出无糖碳酸饮料小幅拉动碳酸饮料产量的增长，达1744.6万吨；2021年碳酸饮料市场持续推陈出新，产量持续上升，甚至超过了2014年产量水平。艾媒咨询分析师认为，这或许是因为近年来，中国市场对“年轻化、健康化、颜值化”等潮流品类和产品的需求增加所导致的。

  当前，人们逐渐重视健康，慢慢的变多的消费者关注饮料产品成分的来源，寻求支持免疫力、改善睡眠和减轻压力的产品。因此，饮料公司正在创新饮品新成分，以生产具有健康功能效益的产品。比如新型饮料气泡水的出现，某些特定的程度上提高了“健康饮料产品”的热度。未来饮料业将会得到进一步的健康发展，饮料行业需求将一直上升，产能更加扩大，产业体系将进一步得到提升和优化。

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