说起烧烤，我们大约就会想到在野营地、河边等室外，用烤架烤一些蔬菜、肉等食物的现象。但是世界各地饮食上的习气各有不同，烧烤方式也各不相同。日本Kotaku JAPAN网站就于8月4日刊文对世界各地的烧烤文明进行了盘点。

  德克萨斯烤肉一般会用吐司包裹烤好的牛肩五花肉，并调配凉拌蔬菜或马铃薯色拉。

  澳大利亚烧烤会将烤好的大马哈鱼和虾辅以蒜泥酱食用，或许还会调配澳洲牛排。

  在墨西哥称烧烤为Barbacoa，将肉烤到软熟，再用墨西哥玉米饼包裹上肉、蔬菜等食用。