提到南北方饮食差异，一直以来都是比较受争议的论题，咱们都知道，南边菜大多清淡，菜码小，重视菜品卖相，可是东北却是恰恰相反，不只菜重油盐，就连菜码也是大的惊人，而且东北家常菜不重视卖相，让南边人十分难以承受

  不说东北菜滋味，光是在卖相这一块，南边人就歹意满满，乃至不少人表明绝不会吃东北菜，那么假如一定要南边小伙伴从以下几种东北正宗农家菜里边，选相同吃，我们会挑选哪一道菜呢？

  许多人都知道东北人喜欢吃蘸酱菜，特别是蘸着自己家下的大酱，是许多东北人十分爱吃的一道菜，只不过关于许多生葱都不吃的南边小伙伴，东北这道蘸酱菜能承受吗？

  东北人的日常饮食傍边，吃蔬菜除了蘸酱菜很少吃叶茎菜，反而像茄子豆角，马铃薯，玉米，这些菜却经常吃，所以东北人爽性把各种喜欢吃的蔬菜炖在一起，也就呈现了这道乱炖，虽然看起来卖相不太好，可是滋味还线.酱茄子

  酱茄子是许多人爱吃的东北农家菜，其特点是下饭，酱茄子是用东北的小茄子吗，跟大酱做成的，制造的进程分外的简略，可是做好的酱茄子卖相却是不忍目睹，一般人不敢吃

  杀猪菜在东北位置不低，不只仅乡村人爱吃，在城市傍边也有不少地方卖杀猪菜，只不过比较城市傍边的杀猪菜，东北乡村每年春节杀完猪今后烩的一锅杀猪菜是最正宗的，可是卖相却也让人吐槽

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