千禾味业：龙头。2007年，公司被认定为四川省出产绿色酱油、食醋等产品的厂家。

  海天味业：龙头。公司从事调味品的出产和出售，并在调味品德业界施行相关多元化，产品包括酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品。

  加加食物：多年堆集起来的品牌形象，使公司在商场之间的竞赛中敏捷锋芒毕露，公司上市被誉为“我国酱油榜首股。

  金龙鱼：陈述期内，公司依托食用油既有的品牌运营及途径运营优势，继续拓宽产品营出售卖网络，强化商场营销作业，加大对大米、面粉、醋、酱油等产品的推行与出售力度。

  恒顺醋业：公司作为我国四台甫醋之一镇江香醋的代表，在引领我国醋业开展的基础上，已构成，香醋、白醋、料酒、酱油、酱菜等系列产品。

  中炬高新：子公司甘旨鲜主要是做酱油制作，商场占有率位居全国第二，除此以外还出产鸡精；具有中高端大单品，厨邦特级纤维生抽；酱油总产能140万吨；17年酱油销量37.3万吨，相关业务收入34.5亿元，主营占比超95%。

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