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  以上表格为7月份门店每日数据较同期比较状况，由以上表格能看出，咱们7月份的5个周三都有较好的添加趋势，5个周三完结出售248.86万同期214.37万，较同期添加16%，可是因周末及日常出售下降较大，导致咱们整个7月出售较同期仅添加0.25%，离咱们添加12个点的方案距离较大。周三的添加体现了咱们对当天活动的注重，从产品力度、营销活动、促销气氛及班次安排上都提早做了规划与安排，所以使得周三取得了较好的出售成绩。为保证咱们整个季度的出售方针达到，咱们下一步的操作思路要“保证周三、重在平常”，周三在保证出售顺势添加的一同，也要统筹赚取赢利，切勿全场超贱价，学会才智定价，合理安排活动产品，杰出爆品拉客流，爆款贱价和一般贱价相结合，将资源合理分配到周末及日常中。周末以打造家宴为主题，活动产品添加中高端产品的份额，各组选品时与周三错位，为顾客优选咱们的超值产品，以顾客为中心提高咱们的服务。没有出售哪来赢利，日常时刻咱们要合理调整促销台产品的价格，除部分新品推介可认为原价其他切勿悉数原价出售，促销车产品一定要合理定价，把控有度。

  上表为7月份各类组出售及来客数较同期添加状况，以上报表可见生鲜三个类组不管在出售仍是来客数上都比上一年添加较好，充沛的发挥出了生鲜带动客流的效果，从本月来客数的体现来看，除针纺外非食及食物各类组均下降。从出售体现来看休闲、洗化、服装、百货等均下降十几个点以上，尽管生鲜带来了客流可是咱们这些类组没有充沛的利用好这份资源，没有安排好顾客所需求的产品，没有创造出较好的营销气氛，没有办理安排好咱们的人员，没做好冲刺出售的预备，然后成为导致出售下降的主要原因。

  7月份出售的不抱负导致咱们完结三季度的方针又艰难了一大步，为了承认和保证三季度的使命顺畅达到，特做如下要求：

  1.安稳现有周三的持续添加外，加强周三毛利的管控，制止一切产品悉数贱价，每个类组推出2个爆款杰出陈设其他为正常特价或许买赠等活动。

  2.强化周末中高端产品的推介，以厂商周、品牌性或主题性活动为主，要点单品进行顾客教育的软文标示，推出高货值超高的性价比的产品（陈设占比为40%），做试协议单号后经处长签字后方可履行。

  以上内容当日值勤司理、值勤主管担任监督履行，违背任一项主管工头各查核1分，第2次翻倍，三次及以上每次按准则性问题查核，请咱们认真学习并严格履行。

  3. 平常促销台产品原价出售的份额不超越30%（发起每档活动结束进行促销车产品的及时替换），其他产品进行不同起伏的价格调整、满减活动、赠品活动等

  4. 除生鲜外同一周内周三及周末的DM产品重复份额不超20%，需错位运营，不断发掘培育新的单品，拓展促销单品的种类，防止重复做一种单品并将其做成“死价”。

  1.对主管、工头的班次调整，保证晚间每个类组有主管或许工头在卖场跟职工一块促销，监督查看并办理好本类组的促销气氛。

  2.晚间7:00-8:30高峰期前补货结束，主管工头不允许出现在工作的当地，职工不允许进库房，放下手头一切工作靠卖场出售，为顾客供给服务。

  3.每个类组每天推出1-2款星光夜市产品，挂牌出售并专人促销，营建气氛，也可供给产品推介常识，约请服务台人员予以现场导播。

  4.每天上午10：00--11:00下午4:00--5:00晚上7:00-8:30三个时刻段各组进行试吃、演示等顾客参加性的促销活动。

  5.每周末推出顾客参加性活动的“xxx邀您一同过周末”，每周两个部组，内容及方式不限，可所以吃西瓜竞赛、亲子DIY、模特秀、厨艺展等，打造周末休闲文娱的购物气氛。

  以上内容请咱们认真履行，不流于方式，实在着眼于企业及类组开展的久远方面动身。每日由各类组主管或工头拍照片发到值勤群中。

  一切团购业必须高于5个点的毛利率，一切团购单须主管签字，低于5个点的正常团购须经本类组主管签字并标示原因经本部门处长签字后方可履行，负毛利事务，须本类组主管签字后标示让利单号